UX-1 Tunnelstrahler

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Hochleistungs-Sterilisation
Das Gerät strahlt eine kumulative UV-C-Leistung von 950 Watt aus, um 100% der Bakterien, einschließlich Salmonellen, auf den Eierschalen zu neutralisieren.
Chemiefreie Oberflächendesinfektion
Die fortschrittliche UV-C-Technologie bietet eine maximal hygienische, trockene Methode zur Reinigung von Ei-Oberflächen ohne den Einsatz von Wasser oder Chemikalien.
Kompromisslose Lebensmittelsicherheit
Durch die tiefe Oberflächendesinfektion gewährleistet die Maschine ein Höchstmaß an biologischer Sicherheit für die Produktion von Premium-Flüssigeiern.

Empfohlen für Branchen

Bäckerei Nudelproduktion Süßwaren

Beschreibung des Produkts

UX-1 Flutlichtlampe für die UV-C-Ei-Desinfektion

FAQ

Was ist die Kapazität der UX-Serie?

Die Kapazität der UX-Serie reicht von 5.500 bis 39.000 Eiern pro Stunde.

Wie wirksam sind UX-Lampen bei der Beseitigung von Salmonellen?

UX-Lampen eliminieren 100% der pathogenen Salmonellen von der Oberfläche der Eierschale.

In welchem Stadium der Produktion wird die Bestrahlung angewendet?

Dies ist die erste Schutzschicht, die aufgetragen wird, bevor das Ei aufgeschlagen wird.

Wo genau befinden sich die Lampen in der Maschine?

Über der Rollenbahn, auf der die Eier liegen, befinden sich leistungsstarke UV-C-Strahler.

Beeinträchtigt die Bestrahlung den Nährwert des Eies?

Die UV-C-Strahlung wirkt auf die Oberfläche der Schale und sorgt für Sicherheit, ohne den Inhalt der Eier zu beeinträchtigen.

Erfüllen die UX-Bestrahlungsgeräte die Standards für Lebensmittelsicherheit?

Ja, sie sind ein Schlüsselelement des mikrobiellen Schutzes in der modernen Lebensmittelverarbeitung.

Aus welchem Material ist das Gehäuse des Bestrahlungsgeräts gefertigt?

Hochwertiger rostfreier Stahl AISI 304.

Kann die UX-Einheit in eine Produktionslinie integriert werden?

Ja, die Bestrahlungseinheiten sind als Teil integrierter Produktionslinien konzipiert.

Über welche Zertifizierungen verfügen die Desinfektionsgeräte?

Sie verfügen über eine NSF-Zertifizierung, die bestätigt, dass die Geräte für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind.

Ist die Bedienung der UX schwierig?

Nein, der Prozess ist automatisiert und beruht auf der Überwachung des Betriebs der Lampen.

Ersetzt die UV-C-Bestrahlung das Waschen von Eiern?

Es handelt sich um zwei sich ergänzende Prozesse - die Waschmaschine entfernt physischen Schmutz, während die UX für mikrobiologische Sauberkeit sorgt.

Technische Parameter

Kapazität	3000-6500 Eier/Stunde
Drainage	n/d
Elektrizitätsverbrauch	1kWh/h
Produkt Höhe	1056/42
Länge	1925/76
Material	INOX EN 1.4301 (AISI 304)
Minimaler Arbeitsbereich (mm)	4000 x2700 / 158 x 106
Geräuschemission	52 dB
Wasserversorgung	n/d
Produktgewicht (kg/lbs)	290/ 640
Breite	1056/42