Quiénes somos

Somos un fabricante europeo de maquinaria especializada en el procesado de huevos para la industria alimentaria, desde pequeñas empresas artesanales hasta plantas de producción en todos los continentes.

Diseñamos y fabricamos equipos en Starachowice (Polonia), proporcionando soluciones completas para pastelerías, panaderías, fabricantes de pasta y productores de huevos y ovo-líquidos.

Nuestra cartera incluye cascadoras de huevos con separación de yema y clara, centrifugadoras de ovo-líquidos, lavadoras, sistemas de desinfección UV-C, filtros y equipos de pasteurización. Las máquinas de OVO-TECH funcionan actualmente en decenas de países de todos los continentes, dando servicio a clientes desde Kamchatka hasta Sudamérica.

4400+ máquinas vendidas

120+ países atendidos

21+ años de experiencia

Clientes de todo el mundo confían en nosotros

Llevamos más de dos décadas proporcionando tecnologías fiables de procesamiento de huevos a empresas de todos los continentes. Nuestras tecnologías funcionan en cientos de plantas de producción de todo el mundo, desde Europa hasta Asia y América.

Contacta con nosotros

Nuestra misión

Diseñamos y suministramos tecnologías avanzadas de procesamiento de huevos que automatizan y optimizan los procesos de producción en panaderías, pastelerías, la industria alimentaria y la hostelería.

Nuestra prioridad es garantizar los más altos niveles de higiene y la calidad de la masa de huevo líquida, obtenida mediante nuestros innovadores sistemas de rotura, filtración y pasteurización.

Nuestra visión

Ser el socio preferido de los productores que buscan calidad y fiabilidad sin concesiones, no producción en serie.

Nos esforzamos por establecer normas mundiales en la automatización del procesamiento de huevos. Queremos demostrar que ser líder significa ofrecer soluciones que garanticen una seguridad alimentaria absoluta y una fiabilidad operativa a largo plazo.

«Excelente embalaje del equipo. Excelente soporte y rápida respuesta a nuestras preguntas. Recomendamos a OVO-TECH como proveedor de excelencia».

Sousa J. Portugal

«Respuestas fantásticas».

Lê Chí D. Vietnam

«Gente muy buena y de confianza, con respuesta inmediata y entregan la mercancía tan rápido como pueden. Recibí mi mercancía en una semana».

Kalyoowa L. África / Uganda

«Máquinas de alta calidad. Asistencia increíble, rápida y directa».

David B.

«¡Buen equipo! Ovo-tech produce máquinas importantes para nuestra esfera de panadería y pastelería.»

Tatsiana Korzhyk Europa del Este

«La máquina cascadora de huevos está ahorrando muchas horas a nuestro equipo. El equipo de soporte ha ayudado mucho a resolver los problemas».

Izcander F.

«Excelente calidad de diseño, alto nivel de montaje y mejoras continuas de los equipos».

Sra. I.

«Muy rápidos desde los correos electrónicos hasta las conversaciones telefónicas. Conseguimos las piezas que necesitábamos rápidamente».

G S.

«Félicitations».

Abdelghani S. Norte de África / Región francófona

¿Cuánto tiempo llevamos funcionando?

OVO-TECH lleva funcionando ininterrumpidamente desde 2003, cuando Piotr Drapejkowski fundó la empresa en Starachowice. A partir de un pequeño taller, una marca ha crecido hasta convertirse en uno de los líderes mundialmente reconocidos en el procesamiento industrial de huevos.

Durante más de dos décadas, hemos ampliado continuamente nuestra gama de productos, modernizado modelos clave (incluida la serie MX-1 de lavadoras de huevos) e introducido nuevos equipos, como los sistemas de aceitado de cáscaras. Hoy, nuestras máquinas están presentes en plantas de todos los continentes, y ampliamos regularmente nuestra cartera con nuevas soluciones para la industria alimentaria.

Conoce nuestra historia

¿Dónde se fabrican las máquinas OVO-TECH y tienen las certificaciones necesarias?

Nuestras máquinas se fabrican en nuestra planta de Starachowice (Polonia) de acuerdo con estrictas normas europeas. También contamos con la prestigiosa certificación de seguridad estadounidense NSF, que garantiza un contacto totalmente legal y seguro del acero con los alimentos.

¿De qué materiales están hechas las máquinas?

Todos los componentes en contacto directo con los huevos están fabricados con acero inoxidable AISI 304 de la máxima calidad (norma EN 1.4301). Este material es resistente a las altas temperaturas, lo que permite una limpieza y esterilización seguras en lavavajillas industriales.

¿Cuál es el radio de acción de la empresa y realizáis envíos a todo el mundo?

OVO-TECH es una marca global: nuestras máquinas ya funcionan en 120 países de todos los continentes. Tenemos una oficina de diseño en Polonia y un gran centro logístico cerca de Chicago (EE.UU.), lo que permite una rápida distribución y asistencia técnica en todo el mundo.

¿Qué conexiones técnicas se necesitan para la instalación?

Los aparatos necesitan una fuente de alimentación eléctrica estándar (110 V, 230 V o 400 V, según el modelo). Para las lavadoras y los sistemas CIP, es esencial el acceso a un sistema de agua y a desagües en el suelo (rejillas) para la evacuación de las aguas residuales.

¿Es complicado el proceso de instalación de la máquina?

La puesta en marcha de nuestros aparatos es extremadamente sencilla. A menudo, basta con la asistencia en línea y nuestras detalladas instrucciones en vídeo, lo que permite a los clientes preparar la máquina para su funcionamiento in situ.

¿Cómo se lleva a cabo el mantenimiento higiénico diario?

La higiene es nuestra prioridad. Hemos colocado códigos QR en las carcasas de modelos seleccionados que, al escanearlos, conducen a vídeos instructivos en cuatro idiomas, que muestran el proceso de limpieza paso a paso.

¿Cómo funciona el servicio OVO-TECH en caso de avería?

Utilizamos un diseño modular. En caso de avería, enviamos un módulo ya preparado que puede ser sustituido fácilmente por un técnico de mantenimiento, eliminando el riesgo de largas paradas de producción.

¿Necesitan las máquinas un servicio externo especializado?

Puedes realizar tú mismo la mayor parte del mantenimiento rutinario y las reparaciones sencillas gracias al diseño intuitivo del equipo y al apoyo de nuestros ingenieros.

¿Cuáles son las ventajas operativas de implantar máquinas OVO-TECH?

Nuestras tecnologías reducen drásticamente el tiempo de procesamiento de los huevos, sustituyendo el trabajo de varias personas (por ejemplo, centrifugadoras y cascadoras), lo que aumenta significativamente la rentabilidad de tu empresa.

¿Ofrecéis asistencia posventa?

Sí, disponemos de departamentos de asistencia global ubicados en Europa y EE.UU. (zona de Chicago), dispuestos a ayudarte en cada fase del funcionamiento de la máquina.