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Arandelas para huevos
Túnel de lavado MX-4
Bajo pedido
- Limpieza 3D de precisión
Los cepillos giratorios y los rodillos perfilados friegan toda la superficie del huevo desde todos los ángulos, garantizando un nivel de higiene excepcional. - Alimentación por gravedad y secado rápido
El alimentador por gravedad integrado garantiza un transporte suave de los huevos, mientras que una corriente de aire caliente de alta velocidad prepara los huevos para su procesamiento posterior inmediato. - Circuito cerrado de agua que ahorra costes
Un sistema de circuito cerrado de agua optimiza el consumo, reduciendo significativamente los gastos operativos y el impacto medioambiental.
Descripción del producto
El túnel MX-4 lava los huevos en 3D gracias al uso de cepillos giratorios especialmente diseñados que limpian todas las superficies de los huevos. Esto permite un nivel de limpieza excepcional. En primer lugar, los huevos se introducen en la máquina mediante un alimentador por gravedad integrado. Allí, gracias al uso de rodillos especialmente perfilados, los huevos giran a lo largo de su eje, mientras unos cepillos especialmente diseñados lavan los huevos en todos los ángulos, lo que produce un efecto de lavado en 3D. Tras el lavado, los huevos se transportan a una sección de secado, donde se secan mediante una corriente de aire caliente. La lavadora funciona en un circuito cerrado de agua, lo que permite su uso óptimo y reduce los costes.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuál es la capacidad de la serie de lavadoras MX?
La capacidad de la serie MX oscila entre 3.000 y 39.000 huevos por hora.
¿A cuántos trabajadores sustituye la serie de lavadoras de huevos MX?
La serie MX sustituye el trabajo de 17 hasta 85 personas.
¿Puede la lavadora MX dañar los huevos durante el proceso?
No, el sistema utiliza cepillos suaves que se adaptan a la forma del huevo, eliminando el riesgo de rotura.
¿Cuánta agua utiliza la lavadora MX-1?
Gracias a su funcionamiento en bucle cerrado, la unidad sólo consume 90 litros de agua cada 8 horas de funcionamiento.
¿Se pueden limpiar los huevos rotos en la lavadora?
No, lavar los huevos rotos está prohibido por razones higiénicas y técnicas.
¿Los huevos lavados son aptos para la venta como producto fresco?
Sí, los huevos lavados son totalmente comercializables y seguros para su venta o procesamiento posterior.
¿Cuáles son las necesidades energéticas de las lavadoras?
Se requiere una conexión eléctrica estándar de 230 V o 400 V, según la especificación del modelo.
¿Necesita la lavadora acceso a un sistema de desagüe?
Sí, los desagües del suelo son necesarios para el libre drenaje del agua sucia.
¿El proceso de lavado está totalmente automatizado?
Sí, los huevos se mueven a través de un sistema de cepillos, lo que minimiza la participación de los trabajadores.
¿Cómo afecta la lavadora MX a la higiene en las instalaciones?
Elimina los contaminantes externos de la cáscara, lo que es fundamental antes del proceso de rotura.
¿El acero de la lavadora es resistente a los detergentes?
El acero AISI 304 utilizado es resistente a los productos de limpieza habituales en la industria alimentaria.
¿Dónde puedo encontrar las instrucciones de limpieza de la unidad?
Hay un código QR en la carcasa que enlaza con vídeos de instrucciones.
Parámetros técnicos
| Capacidad | 26 000 huevos/hora |
| Drenaje | x |
| Consumo de electricidad | 35-40 kWh/h |
| Altura del producto | 1464 / 60 |
| Información sobre el producto | Llenado del depósito de calefacción + depósito de lavado 172l, consumo de funcionamiento mínimo 131l por ciclo de 4 horas, aclarado con agua de la red |
| Longitud | 4145 / 211 |
| Material | INOX EN 1.4301 (AISI 304) |
| Espacio de trabajo mínimo (mm) | 5600 x 2300 / 205 x 103 |
| Emisión de ruido | 82 dB/ventilador 89 dB |
| Suministro de agua | agua de la instalación del cliente |
| Peso del producto (kg/lbs) | 1120 / 2470 |
| Anchura | 2068/ 82 |
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