RX-1 casse-œufs
- Broyage robotisé de précision
Le mécanisme de couteau rotatif breveté imite le broyage manuel pour garantir une pureté microbiologique optimale et une efficacité record du processus. - Intégration complète du système
Se connecte en toute transparence aux laveurs et aux désinfecteurs UV, avec un séparateur et un broyeur de coquilles intégrés qui réduisent le volume des déchets de 95 %. - NEP rapide et durabilité AISI 304
Un système de nettoyage en place intégré minimise les temps d’arrêt pour la maintenance, tandis que la construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une fiabilité industrielle à long terme.
Description du produit
La casseuse d'œufs RX-1 est équipée d'un convoyeur à bande et d'un alimentateur à rouleaux gravitaires pour transporter en douceur les œufs dans la section de cassage. La productivité élevée de la machine est obtenue grâce à l'utilisation de mécanismes de cassage rotatifs innovants.
La machine casse les coquilles d'œuf à l'aide de couteaux de forme spéciale, imitant ainsi le travail de la main humaine. Cette méthode très hygiénique de cassage des œufs est une innovation d'OVO-TECH. Pour une ligne de traitement entièrement automatisée, la machine peut être intégrée en toute transparence avec le lave-œufs Mx-1 et l'assainisseur d'œufs à UV Ux-1.
Traitement et contrôle de la qualité.
Les œufs cassés passent ensuite par un contrôleur compact spécialement conçu pour un contrôle de qualité supplémentaire.
Après avoir traversé le contrôleur, les œufs passent dans le séparateur, où les jaunes sont séparés des blancs.
Le volume des coquilles provenant des œufs cassés est réduit à l'aide d'un broyeur de coquilles universel UZS autonome. Cela permet de réduire de 95 % le volume des coquilles.
Hygiène et durabilité :
Après utilisation, la machine peut être lavée grâce à son système CIP (Clean-In-Place) intégré. L'ensemble de l'unité est fabriqué en acier INOX EN 1.4301 (AISI 304) de première qualité.
FAQ
Quelle est la capacité des casse-œufs de la série RX ?
La série RX remplace-t-elle réellement le travail manuel ?
Dois-je trier les œufs par taille avant de les casser ?
Quelle est l'efficacité de rupture des machines de la série RX ?
Y a-t-il un risque que des fragments de coquille pénètrent dans la masse de l'œuf ?
Que se passe-t-il lorsque le jaune d'œuf se brise au cours du processus ?
En quel type d'acier les lames de rupture sont-elles fabriquées ?
La machine peut-elle être nettoyée à l'aide de laveurs industriels ?
Quelle technologie le client obtient-il en choisissant la série RX ?
La série RX est-elle adaptée aux petites structures ?
Paramètres techniques
| Capacité | 6500 œufs/heure |
| Drain | x |
| Consommation d\\'électricité | 0,5kWh/h |
| Hauteur du produit | 1430 / 56 |
| Longueur du produit | 1971 / 78 |
| Matériau | INOX EN 1.4301 (AISI 304) |
| Espace de travail minimal (mm) | 3175 x 2205 / 125 x 87 |
| Émission de bruit | 69 dB |
| Alimentation en eau | eau de l'installation du client |
| Poids du produit (kg/lbs) | 280 / 617 |
| Largeur | 1004 / 40 |
